6 Ingredientes
- 10
- tazas de agua
- 3
- bolsitas de té verde
- 2
- anís estrellado
- 1
- taza de hojas de menta fresca
- 1
- taza de caléndulas comestibles
- 1
- taza de azúcar
- Paso 1Coloca una olla mediana sobre fuego medio y agrega 4 tazas de agua, las bolsitas de té y el anís estrellado. Una vez que el agua hierva, retira la olla del fuego y deja las bolsitas de té y los anís estrellados en infusión por 10 minutos. Agrega las hojas de menta y las caléndulas y deja en infusión por una hora. Retira las bolsitas de té y el anís estrellado.
Paso 2Mientras el té está en infusión, coloca una cacerola sobre fuego bajo y añade una taza de azúcar y una de agua. Mezcla hasta que se disuelva el azúcar. Retira del fuego y deja enfríar.
Paso 3En una jarra grande, agrega el resto del agua, el almíbar de azúcar y la infusión de té. Deja enfríar en el refrigerador toda la noche. Sirve con hielo. Decora con caléndulas y hojitas de menta frescas.
Fuente: http://www.quericavida.com/
